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這篇不是要來推薦美食..
要來介紹上週在B胖&小柯店裡品的酒喔!
這天喝了無數種類的whiskey &紅酒~
看到這些紅酒.. 真讓我欣喜若狂..
Sorry 這天已經好晚了到了已經10點多...招牌拍的不清楚呢
我們很瘋狂的玩到快五點才到家
有看到B胖的身影嗎?CC
B胖很認真的在清洗紅酒杯
這... .. cool~
我家的紅酒塞.. 我是沒有留起來..
不過我把酒瓶拿到陽台當裝飾..(///V///)
大略看ㄧ下B胖店裡賣什麼?
Whisky 種類很多..
❤
紅白酒..
香檳
我身後的也是紅酒櫃
台灣人好喜歡喝海尼根.. 我好不懂! 明明就好苦..
其實Allycia 沒有那麼喜歡喝啤酒..
不過上次去布娜飛Bar 的啤酒.. 我很喜歡喔
(Blog 裡有很多啤酒的介紹)
我們先點賣當當..小吃ㄧ下
Sorry 小柯.. 拍到你吃東西的樣子..
先品這隻來自加洲的Douglass Hill配賣當當
這來自新世界的紅酒 不錯! 我覺得女生應該會喜歡
聞起來有淡淡的草莓香
價位不高不過很順, 後味較少
(新世界 是指像是 美國, 智利,南非, 澳洲..
所產的酒!就是只歐陸以外所釀製的紅白酒!)
現在很多酒廠都使用環保瓶~
瓶子看起來很不厲害, 不過環保啦!
B胖你怎麼了?
首先先品Whiskey
在愛上品紅酒前.. Whiskey 曾經..也是我的最愛..
先來Moffat暖身
(Moffat 酒瓶不是長這樣喔~這是試飲品好可愛)
12 年V.S. 15年
結論分享給大家.. 當然是15年的香醇..
不過12 年較順, 如果你是不常喝威士忌的人12 年好選擇
如果你像我們ㄧ樣愛品酒... 15年當然好喝Best!
接著...先品這三隻威士忌
First
Old Ballantruan 百靈醇
這超cool~ 的! 聞起來有酸梅汁的味道....
Old Ballantruan 百靈醇
這超cool~ 的! 聞起來有酸梅汁的味道....
喝起來有種嘗鮮的味道!非常特別的重泥煤味
It's from 艾雷島(Islay)! Allycia好喜歡艾雷島的酒耶!
(艾雷島在哪裡? 威士忌的鼻祖艾爾蘭,相傳最早是將威士忌的蒸餾技術傳至艾雷島(Islay),而後才傳到蘇格蘭本島。)
Next 這隻Bun-na-ha-bhain 布納哈本
產地也是產自艾雷島
這隻很厲害使用“非冷凝過濾”的工序...
喝了它有輕柔, 清泥煤的味道!
酒精濃度 46.3% i like it ~
這隻酒的名字好美好美 Balblair~巴布萊爾!
wow!!非常有藝術的名字. 搭配藝術的瓶身~
酒精濃度: 43%
產地: 蘇格蘭
這隻是很有水果香氣的酒~口感有著蜂蜜花香的感覺
後味有淡淡椰子的味道..
Next ~ Gold Label~ nice!!
Johnny Walker 系列應該是大家比較常喝的酒類!
依序等級分為 紅/ 黑/ 綠/ 金/ 藍牌五種!
酒精濃度: 40%
產地: 蘇格蘭
下次有機會Allycia 跟JEff 要買隻blue Label 好好enjoy !
接著試飲我姐Kim最愛的SPEY(詩貝)系列!
這時Allycia非常之興奮...❤
先試飲新版SPEY & 舊版SPEY 12 年
舊版(舊版還會在流通ㄧ下子喔!還買的到)
喝起來濃鬱
喝起來濃鬱
新版~喝起來比較順口
光看顏色舊知道顏色深淺.. 很明顯
比較下當然是新版好喝...
SPEY 總裁!!!Wonderful!! 口感滑順圓潤!!
餘味甘醇香甜!
The End 還是喜歡SPEY 總裁(拍手)
Yeah ❤
B胖店裡有很多SPEY系列!
NExt Turn Black Burn ~1856 炭燒蘇格蘭威士忌
懷念的味道.以前家裡很常喝
感覺是爸爸在喝的!味道嗆且濃郁
酒精濃度: 40%
產地: 蘇格蘭
最後以我最喜歡最喜歡的Big Peat!!
喝醉酒的絡腮鬍大叔
(可是JEff 不喜歡快要吐出來了)
我們反應真是兩極..!!
因為泥煤味極重!!!
這世界評比97分.. 多高阿!
非常有味道~如果你跟Allyciaㄧ樣很愛Whiskey~~
Try it Please, u gonna love it !!
它是屬於”重“ 泥煤味的威士忌..
Big Peat就混了4家艾雷島酒廠的Single Malt,這些酒廠分別是: Ardbeg,Bowmore, Coal lla跟Port Ellen。
我還跟JEff 開玩笑的說我要帶ㄧ瓶回家!!
JEff 應該嚇死了!到最後應該只有我喝!哈哈
不過我要強調艾爾島產的威士忌真的好棒..
之後B胖拿出他珍藏的Tobermory 1798 供我拍照
B胖跟小柯說這是死前ㄧ定要喝的酒..
這天真的試了好多酒.. 有些不特別的Allycia 就不介紹啦..
接著今天的重頭戲.. 要開這隻漫畫酒
IERCAVIO ROBLE 2009
艾卡維歐酒莊 (from Spain)
酒精濃度:14
為什麼叫做漫畫酒呢?
因為這隻酒出現在神之雫23集名作裡..Parker 評比90 分以上!
Robert Parker 曾經評論這款葡萄酒:「它好比偉大的美國加州 Napa Valley 的 Cabernet Sauvignon」
漫畫裡寫到喝了這隻酒..
”仿佛看到了ㄧ片草原“
"又好像看到了大衛雕像..."
漫畫我是沒看過, 聽B胖小柯說的.. 真有趣耶!
來品看看有沒有這樣得畫面出現
☆2007年份:RP 90+
☆2006年份:RP 91☆2005年份:RP 90
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